Dobrodošli na Okusi Hrvatske, projekt stvoren iz strasti prema hrvatskoj gastronomiji i digitalnom iskustvu.
Na čelu našeg tima je osnivač, Jurica Šinko. Naša priča nije tipična za svijet kulinarskih portala, ali upravo nam ona daje jedinstvenu perspektivu.
Od digitalnih svjetova do kulinarskih korijena
Prije nego što je napisan prvi članak za ovu stranicu, Jurica je svoj poduzetnički put započeo kao tinejdžer. Osnovao je Kupi Key, jednu od prvih i najuspješnijih hrvatskih online trgovina za videoigre.
Kao tada najmlađi direktor tvrtke u Hrvatskoj, izgradio je posao koji je dosegao milijunske prihode i prodao stotine tisuća igara kupcima diljem svijeta. To iskustvo donijelo je dubinsko razumijevanje digitalnog svijeta: kako izgraditi platformu usmjerenu na korisnika, kako pružiti vrhunsku uslugu i kako prepoznati što publici treba.
Nova misija: Oživljavanje okusa
Nakon godina u brzom svijetu tehnologije i gaminga, Jurica je odlučio spojiti svoje profesionalno znanje s osobnom strašću – hrvatskom kuhinjom i gastronomijom.
Prepoznali smo problem: recepti i priče o našoj kulinarskoj baštini često su komplicirani, raspršeni na bezbroj mjesta ili predstavljeni na način koji nije prilagođen modernom kuharu.
Okusi Hrvatske je naš odgovor.
Naša misija je iskoristiti najbolje prakse iz digitalnog svijeta kako bismo hrvatsku kuhinju učinili dostupnom, zanimljivom i lakom za pripremu. Želimo stvoriti središnje mjesto gdje svatko, od početnika do iskusnog kuhara, može otkriti fascinantne recepte koji su oblikovali našu zemlju.
Vjerujemo da naša tradicija zaslužuje biti ispričana (i kušana) na moderan način.
Hvala vam što kuhate s nama!