Znate onaj osjećaj? Gosti samo što nisu stigli. Stan je u… pa, recimo to tako, kreativnom neredu. A vi nemate…
Browsing: Recepti po Slijedu
Tražite ideje za kompletan obrok? Otkrijte kategorizirane Recepti po Slijedu – od hladnih predjela, juha, glavnih jela do deserata, za savršeni meni.
Stojite pred otvorenim hladnjakom. Opet. Doručak? Večera? Treba vam nešto brzo, nešto zasitno, a da nije opet ona ista salama…
Ah, pohane tikvice. Samo te dvije riječi dovoljne su da me vrate u bakinu kuhinju, gdje je miris vrućeg ulja…
Zatvorite oči na trenutak. Zamislite onaj miris. Miris vrućeg, svježe pečenog tijesta koje se miješa s blago prepečenim sirom. To…
Zazvonilo je. Ekipa stiže za dvadeset minuta. Hladno pivo je spremno, vino se ‘diše’ na stolu, a ja… ja vadim…
Postoje uspomene koje su neraskidivo vezane uz okus. Za mene je jedna od tih uspomena miris. Miris vrućeg sira i…
Sjećam se toga kao da je bilo jučer. Kasno ljeto, sunce koje pomalo gubi snagu, a zrakom se širi taj…
Priznajte, koliko ste puta došli kući s posla, potpuno iscrpljeni, i sama pomisao na kuhanje kompleksne večere izazvala vam je…
Ah, proljetne rolice. Samo ta riječ dovoljna je da zamislim onaj savršeni zvuk. Znate na što mislim. Onaj glasni, zadovoljavajući…
Petak je navečer. Umorni ste. Cijeli tjedan jurite i zadnje što vam pada na pamet je provesti sat vremena u…
Svi imamo te dane. Dođete kući s posla, gladni ste, a pomisao na kuhanje kompleksnog obroka zvuči kao nemoguća misija.…
Ah, pohana cvjetača. Karfiol. Samo te dvije riječi dovoljne su da me vrate ravno u djetinjstvo, u kuhinju ispunjenu onim…
Postoje jela koja su više od hrane. Ona su sjećanja. Za mene, savršeni brusketi s rajčicom nisu samo predjelo; oni…
Ah, tatarski biftek. Samo izgovaranje tih riječi u meni budi poseban osjećaj. Za mnoge je to vrhunac slavlja, jelo rezervirano…
Sjećam se kao klinac, mislim da je bio Uskrs, ali mogao je biti i bilo koji rođendan… Stajao sam na…
Sjećate li se tog mirisa? Miris vrućeg ulja i tijesta koje se prži, zvuk cvrčanja koji obećava nešto slano, mekano…
Postoje jela koja su samo hrana. I postoje jela koja su… doživljaj. Goveđi carpaccio za mene spada u ovu drugu…
Sjećam se toga kao da je bilo danas. Nedjeljno jutro, kuća miriše na kavu i nešto… posebno. Nešto bogato, putrasto…
Jeste li ikada došli kući gladni, potpuno iscrpljeni nakon dugog dana, a pomisao na kuhanje vas je tjerala da zavapite…
Ljetna vrućina, miris mora i onaj nepogrešivi, opojni okus Mediterana. Ako ste ikada proveli ljeto na Jadranu, znate da je…
Postoje okusi koji vas u jednom zalogaju vrate u djetinjstvo. U bakinu kuhinju, na rivu okupanu suncem, u onu staru,…
Ljeto na Mediteranu ima specifičan okus. To je okus soli na koži, miris borova u zraku i, nezaobilazno, okus savršenstva…
Postoje jela. I postoje osjećaji. Ako ste ikada živjeli u Zagrebu, ili barem u njegovoj široj okolici, onda znate da…
Proljeće u Istri ima poseban miris. To nije samo miris mora i probuđene zemlje nakon kiše. To je oštar, zelen,…
Ah, pohani sir. Samo te dvije riječi dovoljne su da vam se u mislima stvori slika. Zlatna, hrskava korica koja…
Postoji nešto gotovo magično u mirisu koji ispuni prostoriju kada se na stol iznese poštena, bogata plata. Znate onaj osjećaj.…
Sjećam se kao danas. Bilo je hladno zimsko jutro, a iz bakine kuhinje širio se onaj specifičan, bogat miris. To…
Postoje jela koja su jednostavno… više od hrane. Ona su nostalgija. Uspomena. To je onaj specifičan miris koji vas teleportira…
Postoji nešto u mirisu goveđe juhe što vas instantno vrati u djetinjstvo. Za mene je to miris nedjelje. Miris sigurnosti,…
Postoje jela koja su jednostavno… zagrljaj. Znate onaj osjećaj kad dođete kući promrzli, umorni od posla, a vani je onaj…
Postoji li išta utješnije od tanjura vruće, bogate juhe od rajčice? Mislim da ne. To je onaj obrok koji nas…
Postoje jela koja jedete. I postoje jela koja doživite. U Dalmaciji, ta granica je često zamagljena, pogotovo kada je more…
Miris prežgane juhe. Za mene je to miris djetinjstva. To je onaj specifičan, topao, blago orašast miris koji se širio…
Jesen. Službeno je. Lišće mijenja boju, dani su kraći, a u zraku se osjeća ona oštrina koja najavljuje hladnije dane.…